بنات مودرن 2013  

العودة   بنات مودرن 2013 > مطبخ حواء > الحلويات
التعليمـــات التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

الحلويات يضم جميع أنواع الحلويات


عمل بسكويت العيد بطريقة الشيف حسن

الحلويات


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2011-08-09, 10:44 PM   #1
بيبى كات
عضو نشيط
 
تاريخ التسجيل: Jul 2011
المشاركات: 81
افتراضي عمل بسكويت العيد بطريقة الشيف حسن

المقادير:
500 جم زبدة
200 جم سكر
100 جم لبن
20 جم نشادر
5 جم فانيليا
750جم دقيق
3 بيضات
نصف معلقة بيكنج بودر
طريقة عمل البسكويت/
1- نخلط السكر والزبدة والنشادر والدقيق مع بعض وفي العجانة وتخفق خفقا جيدا
2- نضيف البيض بيضة ببيضة مش الثلاثة مرة واحده والعجانة شغالة
3-نضيف الفانيليا
4- نضيف اللبن سرسوب رفيع جدا واعجن في العجانة
5- نخلط نصف معلقة البيكنج بودر ونستمر في العجن
6- نجيب القمع بتاع الحلويات ونحط فيه وش البسكويت بيبقي شكل المشط كده
7- اتاكدنا ان العجينة بقت طرية جدا ناخد جزء منها ونحطه في القرطاس ونخرج البسكويت عندنا في الصينية
8- نضبط الفرن علي درجةحرارة 120 مئوية وندخل الصينية لمدة 20 دقيقة
وتخرج وبالهنا والشفا
بيبى كات غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الشيف, العيد, بسكويت, بطريقة, حسن, عمل

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل بسكويت الدايت فى البيت بيبى كات الحلويات 1 2011-10-12 08:17 PM
بسكويت الأعشاب زهرة الياسمين الحلويات الغربية 2 2011-06-18 05:30 AM
بسكويت حلزونى بالصور زهرة الحلويات 2 2011-03-26 09:41 PM
بسكويت محشو بقمر الدين والفستق زهرة الياسمين الحلويات الغربية 0 2010-11-12 09:05 PM
حلقات برنامج المطبخ على قناة الحياة للشيف حسن و الشيف يسرى و الشيف شربي khaled مطبخ بنات مودرن 0 2010-10-27 12:48 AM


الساعة الآن 10:56 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2014, vBulletin Solutions, Inc.
Ad Management plugin by RedTyger